Делюсь рецептом вкусного ,воздушного и легкого десерта с малиновой ноткой.
Ингредиенты для птичьего молока:
- 200 грамм масла
- 20 грамм желатина
- пол стакана молока
- 1,5 стакана сахара
- 1 столовая ложка муки
- 4 яйца
- ванильный сахар
- вода 75 мл
для Малинового желе :
- 25 гр желатина разводим согласно инструкции
- Вводим желатин в малиновый сироп и хорошо розмешиваем
- Заливаем верх застывшего Птичьего молока
Все подробности приготовления смотрите в видео. У кого возникнут вопросы, пишите в комментариях, отвечу обязательно
Всем спасибо
