Сегодня приготовим быстрый завтрак из лаваша, завтрак за 5 минут!
Пирог на скорую руку, получается быстро и вкусно! Отличный рецепт завтрака, который насытит вас и даст сил на новый день!
Ингридиенты:
- лаваш – 1 шт (112 гр)
- яйцо – 3 шт
- молоко – 100 мл
- соль – ¼ ч.л.
- перец – ½ ч.л.
- помодор – 1 шт
- перец сладкий – 1 шт
- сыр – 100 гр
- петрушка
- масло растительное
- Лаваш скручиваем и нарезаем мелкой соломкой. Это будем основа нашего блюда.
- Разбиваем 3 яйца, перчим, солим. Вливаем 100 мл молока и взбиваем венчиком.
- Нарезаем кубиками помидор, перец и натираем сыр на крупной терке.
- На разогретую сковороду с маслом отправляем наш лаваш и заливаем смесью
- Сверху кладем помидор, перец и натертый сыр.
- Накрываем крышкой и жарим 10 мин на маленьком огне.
- Посыпаем все свежей зеленью, разрезаем на кусочки и наслаждаемся завтраком!
