Хочу поделится с вами моим самым любимым кремом для выравнивания торта ,это шоколадный крем Ганаш. Я перепробовала много вариантов, но остановилась на этом рецепте.
Нам понадобится:
- 200 грамм сливочного масла
- 180 грамм шоколадной плитки
- 60 грамм сырой сгущенки
Все подробности приготовления я показала в видео. Если у Вас возникнут вопросы, пишите в комментариях, я отвечу с удовольствием