Сегодня приготовим необычную закуску из консервы.
Сегодня я вам докажу, что даже из обычных рыбных консервов, добавив всего несколько ингредиентов, можно приготовить необычное блюдо. Рецепт очень простой, но результат может вас удивить.
Для приготовления нам понадобится:
- Консервы 1 банка
- Лук 1 шт.
- Яйца 5 шт.
- Манная крупа 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Подсолнечное масло 1 ст. л.
- Для начала нарежем одну луковицу на мелкие кубики
- После этого обжариваем лук с небольшим количеством растительного масла 2-3 минуты.
- Открываем рыбную консерву, сливаем жидкость и перекладываем ее в глубокую емкость.
- Рыбу разминаем вилкой, сюда же добавляем наш лук и перемешиваем.
- В другую миску разбиваем 5 яиц и взбиваем венчиком.
- Далее добавляем яичную смесь к рыбной массе, туда же кладем 2 ст.л. манной крупы, щепотку соли и перец по вкусу. Хорошенько перемешиваем.
- Смажем форму растительным маслом и выльем в нее нашу смесь. Запекаем 20-25мин при темп. 180 градусов
- Вот такой пирог у нас получился, давайте разрежем его на порционные кусочки и попробуем.
