Мой супер рецепт, имбирных пряников с корицей. Напоминают мне овсяные пряники как в детстве.

Мой супер рецепт, имбирных пряников с корицей. Напоминают мне овсяные пряники как в детстве.

В избранное Подписаться Канал
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Перепробовала много рецептов и немного подкорректировав их, остановилась на своем!

Ингредиенты:

  • 100 гр. сахара( у меня сахар покупной сразу с корицей)
  • 165 гр.меда
  • 125 гр. масла
  • 525 гр. муки
  • 1 яйцо
  • специи по желанию по 1 ч.л. имбирь, ваниль
  • 2 ч.л. соды( именно 2 .сода в тесте не чувствуется совсем)

Сахар,мед, масло и специи по желанию ставим на медленный огонь ,разтворяем. Затем после этого даем немного остыть. В просеянную муку высыпаем соду и перемешиваем. затем вбиваем яйцо и выливаем медовую смесь. вымешиваем до однородности и замешиваем тесто. оно покажется Вам рыхлым но это не страшно. После чего тесто замотав в пищевую пленку ,даем отлежаться 1 -2часа. затем вымесить снова и розкатать не тоньше 5 мм, потому что будет сухое песочное печенье, а нам нужен пряник))). Вырезаем пряники нужной формы , мне понадобились круглые. Вышло у меня 15 шт. Ставим в духовку на 170 градусов на 7 -8минут, чтоб не пересушить. Они сразу станут румяные , дайте им остыть и начинайте кушать)))) или украшать глазурью. Всем приятного аппетита!

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Печенье"

Все рецепты из категории "Печенье"