В весенне-летний сезон обязательно порадуйте свою семью вкусным и полезным супом из крапивы, благо такой зелени всегда в избытке на рынках или на огороде.
Ингредиенты:
- Бульон куриный — 1 Литр;
- Яйцо куриное отварное — 1-4 Штук (1 яйцо на 1 порцию);
- Лук репчатый — 1-2 Штук (молодой);
- Морковь — 1 Штука; Крапива — 2 Пучка;
- Соль — 0,5 Чайных ложки;
- Перец черный молотый — 2 Щепотки;
- Укроп — 0,5 Пучка;
- Картофель — 2 Штуки;
Количество порций: 4
