Очень вкусные и полезные котлеты из печени. Подойдут как для взрослого, так и для детского стола. Берите на заметку рецепт!
Ингредиенты:
- Печень — 400 Грамм;
- Лук — 1 Штука;
- Сало — 80 Грамм;
- Яйцо — 1 Штука;
- Мука — 2-3 Ст. ложек (с горкой);
- Чеснок — 2-3 Зубчиков;
- Растительное масло — 50 Миллилитров;
- Орех мускатный — 2-3 Щепоток;
- Соль — По вкусу;
- Перец черный молотый — По вкусу;
Количество порций: 12-16