Чаще всего песочный пирог ассоциируется с тертым пирогом, но есть и другие варианты, которые тоже заслуживают внимания. Например, с добавлением в тесто сметаны, а в качестве начинки будет курага.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 200 Грамм (или спред)
- Сметана — 1 Стакан (15% жирности)
- Мука пшеничная — 380-400 Грамм
- Разрыхлитель для теста — 1,5 Чайных ложки
- Сахар— 180-200 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Ванилин— По вкусу
- Курага — 200 Грамм
Количество порций: 6-8
