Сочная и ароматная закуска из болгарского перца с медом, заготовленная на зиму, разойдется в прохладное время со стола за считанные минуты, поэтому приготовьте ее много, чтобы хватило на всех!
Ингредиенты:
- Перец болгарский — 400-450 Грамм;
- Мед — 1,5 Ст. ложки;
- Соль — 0,25 Чайных ложки;
- Уксус 9% — 1,5 Ст. ложки;
- Перец черный горошек — 10 Штук;
- Чеснок — 3 Зубчика;
- Растительное масло — 1 Ст. ложка (без запаха);
- Вода — 150 Миллилитров;
Количество порций: 1-2