Сочное и ароматное блюдо из скумбрии на зиму можно приготовить со спелыми помидорами. Закуска получится сытной, вкусной и аппетитной, ее обязательно захочет попробовать каждый член семьи или гость.
Ингредиенты:
- Скумбрия — 1 Штука;
- Лук репчатый — 1 Штука;
- Помидор — 5-6 Штук (сорт "Сливка");
- Уксус 9% — 1 Ст. ложка;
- Вода — 150 Миллилитров;
- Соль — 0,25 Чайных ложки;
- Перец черный молотый — 3 Щепотки;
- Лавровый лист — 2-3 Штук;
Количество порций: 1-2