Овощная заправка наполнена вкусом лета. Такая заготовка подойдет для приготовления первых блюд, мяса, птицы, хорошо дополнит блюда из круп и картофель. Просто и вкусно, попробуйте!
Ингредиенты:
- Перец болгарский — 500 Грамм
- Помидоры — 600 Грамм
- Лук— 1-2 Штук
- Морковь — 1 Штука
- Чеснок — 3-6 Зубчиков
- Перец острый — 1 Часть
- Зелень — 1 Пучок
- Подсолнечное масло — 4 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Сахар — 1 Чайная ложка
Количество порций: 3