Домашние голубцы закручены в виде улиток и приготовлены в духовке. Блюдо получается осень вкусное, голубцы мягкие и нежные. Подавать можно с томатным соусом или сметаной.
Ингредиенты:
- Лук— 1 Штука;
- Морковь — 1 Штука;
- Капуста — 1 Штука;
- Говядина — 300 Грамм (мякоть);
- Рис — 0,5 Стакана;
- Соль — 2 Щепотки;
- Пряные травы — 1 Чайная ложка;
- Лавровый лист — 1 Штука;
- Зелень — 1 Пучок;
- Масло подсолнечное — 2-3 Ст. ложек;
- Томатный соус — 300-400 Миллилитров;
Количество порций: 6-8