В моей семье очень любят куриные желудочки, поэтому я периодически стараюсь их готовить к обеду или ужину. Один из любимых вариантов - с овощами! Отлично подойдет к картошке и крупам!
Ингредиенты:
- Куриные желудки — 1 Килограмм
- Перец болгарский — 1 Штука
- Помидоры — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Лук репчатый— 1 Штука
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Зелень — Пучок (укроп, петрушка)
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Количество порций: 4-6