Торт "Кисельные берега"????
П
отребуется:
Для бисквита:
- пачка киселя,
- 5 яйца,
- 100 гр яблочного пюре
- 250 гр муки
- 1 чайная ложка разрых
- лителя.ваниль
Для крема:
- 500 грамм сметаны 30%,
- 1,5 стакана сахара
Как делать:
- Желтки взбирть с киселем,
- добавить взбитые в крепкую
- массу белки, яблочное пюре пор
- циями, муку с разрыхлителем
- и аккуратно вмешать.
- Выложить бисквит в смазанную форму
- и выпекать минут 40 при 150-160 градусах.
- За 15 минут до готовности накрыть фольгой.
- Готовый и остывший бисквит разрезать
- на 2 коржа.
Приготовим крем:
- сметану смешиваем с
- сахаром и поставить в холод
- (не взбивать), Теперь нужно отделить
- 2/3 части крема и смазать им коржи.
- Через пару часов остатками крема
- еще раз смазать верх торта.
